Klassisk Julefrokost 2024

Vælg selv mellem følgende:

• Marineret sild med karrysalat og æg
• Julesild med kappers og karrysalat
• Halve æg med mayo og rejer
• Fiskefilet med remulade og citron
• Røget laks med røræg og asparges (tillæg på 5 kr. pr. person)
• Orangemarineret andebryst på spæde salater med figenkompot (kold anretning)
• Lakseroulade på salatbund med dressing (tillæg på 5 kr. pr. person)
• Rullepølse med sky, løg og italiensksalat
• Røget svinemørbrad på salatbund med ostecreme og syltede rødløg
• Lun leverpostej med bacon, champignon og rødbeder
• Tartelet med høns i asparges
• Medister med grønlangkål
• Ribbenssteg med rødkål
• Kamsteg med rødkålssalat
• Frikadeller med stuvet hvidkål og rødbeder
• Mørbrad a la creme med asier
• Ostefad med 3 slags ost og kiks (tillæg på 15 kr. pr. pers.)
• Frugtsalat lavet på friske frugter
• Risalamande med kirsebærsauce​

• Nybagt rugbrød og smør

• Franskbrød kan tilkøbes for 24 kr. pr. stk.

Mindste bestilling er til 10 pers

5 retter 180 kr. – 6 retter 200 kr. – 7 retter 220 kr.

​

Bestilles gerne på mail: info@madtjansen.dk, da jeg kan være lidt svær at fange på telefonen :-)

Angiv venligst navn, antal personer, hvornår og hvad tid maden afhentes.